La Saboterie Petrazoller vous propose ici, des ustensiles de cuisine. Vous trouverez des ustensiles en bois de hêtre très solides et esthétiques que vous utilisez quotidiennement dans votre cuisine, tels que cuillères en bois, fourchettes en bois, bols et saladiers en bois de hêtre ainsi que les couverts à salade en 2 tailles, des cuillères à sel, cuillères à miel, rouleaux à pâtisserie professionnels, des spatules en bois toutes utilités, des spatules professionnelles, des boîtes à thés en bois, boîtes à mouchoirs en bois.
Nous vous proposons également des planches en bois de hêtre : planches à pain, planches à saucisson, planches à découper la viande, planchettes apéro.
Avant la première utilisation, nous conseillons d’enduire vos ustensiles avec une huile inodore telle l’huile d’amande (à ne pas utiliser en cas d’allergie aux fruits à coques) ou de pépins de raisin.
Le bois possède un antibactérien naturel. En effet, sur une planche en bois, par exemple, l’entaille laissée pas le couteau ne se referme pas autour de la saleté et celle-ci est donc éliminée lors du nettoyage. De plus, le tanin contenu dans le bois tue une grande partie des bactéries.
Nettoyage après utilisation :
Le meilleur moyen de nettoyer les ustensiles en bois, c’est de les rincer avec une brosse ou un chiffon. Il faut également veiller à bien les sécher avant de les ranger (de préférence verticalement) pour éviter le risque de gondolement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle !
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